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吃對冬日滋補菜
時間:2011/12/26 12:06:18  來源:大同市現代醫院管理有限責任公司  點擊:3760

怕冷 韭菜炒核桃仁
    怕冷主要是陽虛引起的。另外,陽虛的人還會有腰膝冷痛、四肢冰涼、小便頻繁、大便稀及陽痿早泄等癥狀。推薦食療:韭菜炒核桃仁。先將核桃仁炸至焦黃,再加入韭菜、食鹽,翻炒至熟,具有補腎助陽的功效。
貧血 紅糖大棗荷包蛋
    面色蒼白、頭昏眼花、心悸失眠……這些都意味著你屬于血虛的人群。血虛的人,冬天推薦食療:紅糖大棗荷包蛋。鍋中放入適量的水,加入紅糖和大棗熬煮2分鐘后,加入荷包蛋,小火烹制即可。
火大 蜂蜜銀耳蒸百合
    口干咽燥、聲音嘶啞、便秘便干……許多人冬天還會出現“上火”的癥狀,這大多是因為陰虛。此外,陰虛還表現為手足心發熱,特別是夜間煩熱、腰酸盜汗等。推薦食療:蜂蜜銀耳蒸百合。將百合120克、蜂蜜30克、銀耳30克拌和均勻,蒸到熟軟即可食用。此菜滋味甘甜、清心潤肺,適合陰虛者食用。

 
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